El comité organizador y autoridades municipales presentaron en conferencia de prensa la edición 30 de la Muestra Gastronómica “Expo-Membrillo”, que se llevará a cabo el 12 y 13 de agosto bajo el lema “treinta años de historia”.
El presidente municipal de Chapala, Alejandro Aguirre Curiel, adelanto que el pleno del Cabildo Celebrará una sesión solemne el próximo jueves 10 de agosto a las 6 de la tarde para reconocer la producción del membrillo a la que calificó como “indispensable” reconocer como una fiesta tradicional que celebra sus primeros 30 años.
En conferencia de prensa, Juan José López Graciano, presidente del comité organizador destacó que se trata del festival culinario más importante de la región que se realiza con este fruto, ya que, debido a su dimensión, a su significado y a su antigüedad reúne a productores, huerteros y cocineros que elaboran productos a base de membrillo.
Además, durante la rueda de prensa se destacó que este 2023, se realizarán actividades culturales, gastronómicas y musicales totalmente familiar en la plaza centenario de Atotonilquillo a partir del mediodía de este sábado 12 y domingo 13 de agosto.
En la presentación de este expo membrillo se contó con la presencia de la Señorita Katerina Danaé Gutiérrez Miramontes, joven estudiante de la carrera de Negocios Internacionales en la Universidad de Guadalajara, hija de Elva Eliza Miramontes y Cristhian Gutiérrez, portará la corona como señorita expo membrillo 2023.
Foto: Comité Organizador Expo Membrillo 2023
Por parte de los productores de membrillo de Atotonilquillo, el productor Oscar Vázquez Lupercio reconoció que esta plataforma ha ayudado a que los productores coloquen su producto, ya que hace 30 años el membrillo no era tan reconocido y era difícil su venta.
En esta exposición gastronómica que cumple 30 años participarán productores exponiendo productos como ate, empanadas, nieves, dulces, entre otros productos que podrán degustar visitantes y locales.
Durante la conferencia, las autoridades presentes explicaron que también esta 30 edición contará con premiación a los primeros lugares de:
*La Mejor Cajeta/Ate
*El membrillo más pesado /grande.
*Platillo Innovador
*Stand con mayores productos en exhibición y mejor decoración.
*Mejor Ponche.
Finalmente, el comité organizador invito a disfrutar de una exposición gastronómica totalmente familiar y gratuita, en la que visitantes podrán adquirir productos que se exhiben una sola ves al año en esta gran fiesta.
A la presentación del programa de esta 30 edición estuvieron presentes autoridades municipales, el delegado municipal de Atotonilquillo, miembros del comité organizador y productores.
