GUADALAJARA, Jalisco.— Productoras y productores de Ixtlahuacán de los Membrillos participarán en Corazón de Artesano, considerada la feria artesanal más grande de Jalisco, que reúne a creadores y emprendedores de distintas regiones del estado en la Plaza de la Liberación, en el Centro Histórico de Guadalajara.
El encuentro, organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), se llevará a cabo del 4 al 19 de agosto, con el propósito de impulsar la comercialización directa de productos artesanales y agroalimentarios, acercando a las y los productores con consumidores y visitantes, sin intermediarios.
En esta edición participan 244 artesanas y artesanos provenientes de 28 municipios de Jalisco. Además de las expresiones artesanales, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) instalará un pabellón agroalimentario en el que estarán representados productores de municipios como Ixtlahuacán de los Membrillos, Hostotipaquillo, Amacueca, Zapopan, Guadalajara, Talpa de Allende, Santa María del Oro, Tonalá y Colotlán.
Los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de productos con valor agregado, entre ellos ponches y cajeta de membrillo, café, chocolate, flor de jamaica, queso Cotija, chile Yahualica y otros alimentos elaborados por productores jaliscienses.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico, la feria busca fortalecer la economía de las familias dedicadas a la producción artesanal y agroalimentaria, además de promover el patrimonio cultural y la identidad de las distintas regiones del estado.
Corazón de Artesano permanecerá abierta al público hasta el 19 de agosto, en un horario de 11:00 a 20:00 horas, en la Plaza de la Liberación de Guadalajara.
