¡Todos y todas a cocinar! Buscan el pan de elote y los esquites más sabrosos de Atequiza. Quien prepare el pan de elote más delicioso, será acreedor de hasta un mil 500 pesos. ¿Ya conoces las bases del concurso?
Atequiza recibe el mes patrio con actividades gastronómicas, culturales y recreativas. La población a través de un comité ciudadano busca el mejor esquite, el mejor pan de elote y el platillo innovador a base de elote; las manos creadoras serán premiadas hasta con 2 mil pesos en caso del platillo innovador y un mil quinientos para esquite y pan de elote.
La Feria del Elote es una plataforma para promover la cocina tradicional mexicana y el consumo de productos a base de elotes.
La competencia pondrá a prueba las habilidades culinarias de visitantes y locales con festividades que inician el 10 de septiembre y culminan el 16 de septiembre con una verbena popular.
Platillos tradicionales y naturales a base de elotes.
Las bases de la competencia están disponibles. Las bases recalcan que habrá espacio para que productores y concursantes en general disputen sus mejores técnicas de cocina.
El 13 de septiembre, el kiosco de esta población estará esperando las ollas vaporeras, a partir de las 18:00 horas. La premiación a los ganadores se realizará el 16 de septiembre.
Los y las cocineras prepararán su esquite, pan o producto innovador con productos naturales y regionales. Un jurado sorpresa evaluará el sabor, sazón y técnica de cada platillo, además, escuchará la explicación del proceso de elaboración.
Los jueces elegirán los tres mejores platillos innovadores. Sus creadores recibirán un premio: el tercer lugar 1 mil pesos, el segundo puesto un mil quinientos y, el primer lugar, 2 mil pesos.
Para quienes tienen interés en participar, las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 8 de septiembre.
Las oficinas de la delegación de Atequiza, solicita acudir a inscribirse a sus oficinas ( Lopez Cotilla No.25).
En horario de oficina, es decir de 09:00 a 14:00 horas, la dirección estará recibiendo la siguiente documentación:
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Copia de credencial de elector.
Para mayor información, pueden comunicarse a la delegación municipal de Atequiza o a través de sus redes sociales @DelegacionAtequiza.
